En cette période de canicule, nous choisissons de parler avec vous de chaleur humaine. Attention, écoute, respect, aide, considération sont les ingrédients de relations nourrissantes.

L’été est le grand rendez-vous des retrouvailles, des barbecues et des moments festifs. Ce cocktail coïncide souvent avec l’envie d’une alimentation plus légère. Croquons avec plaisir dans les fruits  et légumes de saison frais et rafraîchissons nous avec des boissons simples.

Pour nous désaltérer, Hélène, la feel good diététicienne de l’équipe nous propose :

• un citron pressé dans un litre d’eau, mis au frais, une boisson désaltérante,
• laisser tremper de la menthe, badiane ou bâton de cannelle pour aromatiser agréablement l’eau,
• rafraîchir une infusion ou un thé que nous aimons (une recette de ice-tea est disponible ici).

Décorons nos verres pour faire de ces boissons un cocktail joyeux, goûteux et rafraîchissant.

Bonne dégustation !